信州美食ツアー・第７章 三久保美加さんの究極タルトタタンと “はりこし…
おいしいもののあふれる信州で、その時だけの特別な美味を楽しむツアー。今回は神戸から専門家をお呼びして、りんご…
軽井沢美食ツアー
信州の美食スポットを訪れる美食ツアー第6回は、隠れ家のような佇まいと本格的な懐石料理で知る人ぞ知る東御の人気…
信州美食ツアー第５章・黒澤酒造の蔵開きと「お料理れもん」のとっておきラ…
信州には様々な美食スポットがあります。今回の美食ツアーは、佐久穂町の蔵元「黒澤酒造」の春の蔵開きを蔵開きに参…
信州美食ツアー 第四章 「タベアルキスト マッキー牧元さんと行く／原木…
年も残り少なくなってきましたが、お元気でお過ごしでしょうか。美食リゾート軽井沢では、冬の企画として、「信州美…
信州美食ツアー第３章・佐久の酒蔵と里山料理のひそかな宴
美食ツアー第３回は、信州の誇る里山料理人、北沢さんの料理とお話を楽しむひとときを中心に、佐久の由緒ある酒蔵を…
信州美食ツアー第２章・東御の田園のひそかな贅沢
信州には様々な美食スポットが広がっています。美食ツアー第２回は、ブドウの名産地・東御を訪れ、ワイナリーと巨峰…
信州ワインを学ぼう！「日本ワイン入門、その序章」
今や長野は、魅力的なワイン産地tごして、多くの人たちの注目を集めています。信州ワインについて、ちょっと詳しく…
信州美食ツアー第１章「望月の密かな饗宴」
＊このツアーのお申し込みは、すでに定員となりました。このあとのお申し込みは、キャンセル待ちとなります。＊ツア…
軽井沢ガストロノミープロジェクト