『so good.. #18』世界中のパティシエ製菓専門誌に、厚東さん…
私たちの仲間の素晴らしいパティシエ、厚東さんのニュースです。『so good.. #18』世界中のパティシエ…
私たちの仲間の素晴らしいパティシエ、厚東さんのニュースです。『so good.. #18』世界中のパティシエ…
嬉しいニュースです!私たちの大切な仲間、「レストラン・トエダ」の戸枝シェフが、ボギューズ・ドールへ大きな一歩…
信州には様々な美食スポットが広がっています。美食ツアー第2回は、ブドウの名産地・東御を訪れ、ワイナリーと巨峰…
今や長野は、魅力的なワイン産地tごして、多くの人たちの注目を集めています。信州ワインについて、ちょっと詳しく…
14日、東京目白の「ブラッスリー・ラ・ムジカ」で、プロジェクトの春のイベント第2弾が開催されました。今回も、…
遅ればせながら、3月に神戸で開催したイベント「春の信州in神戸」の写真をお届けしたいと思います。北野…
いよいよ、初夏のイベントの発表です!6月18日(日曜)11時~16時軽井沢発地市庭にて、「信州・美食・マルシ…
さる2月27日に行われた冬のイベント第3弾「シック・プッテートル」生井シェフと「レストラン・トエダ」戸枝シェ…
1月29日に開催された、軽井沢のレストラン「エブリコ」の内堀シェフと、豊島区のレストラン「セビアン」清水シェ…