Feria de Mayo
信州の５月を満喫しよう！
ヨーロッパでは昔から「春を迎える祭」として５月を祝います。
信州の冬も終わり、豊かな色彩に満ちてくる５月
美味しいものに溢れた祭りの一日を過ごしませんか？
野菜、果物。ワイン。生ハム。
フレンチのシェフも居酒屋さんもお店を出します。
スペインのワイン、おつまみとフラメンコで、スペイン気分を満喫して。
子供達と楽しむピクニックスペースも充実しました。
食と出会い、語り、味わう１日を。
初夏のMMoPで集まりましょう！
「信州美食フィエスタin Miyota」
日 時：5月25日（日）10時〜16時
場 所：御代田MMoP
入 場：無料
駐車場：町役場駐車場、旧町役場駐車場
【同日開催】
食の達人セミナー
セルクル2階「レストラン・フー」
信州ワインを徹底的に楽しもう！
11:00~12:oo
講師：高野ジェフ（IMADEYA KARUIZAWA）
長野ワインについての説明、分析、おすすめワインの試飲など。
生産者さんもゲストとして登場。
お家でスペインバル！
13:00~14:00
講師：渡辺万里（スペイン料理文化アカデミー）
人気のスペインバルの魅力を分析、スペイン独自のシェリー酒の紹介も。
お家で楽しめるスペインおつまみの作り方と試食つき。
【前日開催】
プレイベント
＊スペシャルワークショップ
ベテランシェフの料理クラス
講師：佐藤信太シェフ（ホテル・グラン・エクシブ料理長）
シェフのとっておきハンバーグと付け合わせなどを、わかりやすく教えます。お子様連れ参加も大歓迎です！
日時：５月２４日11:00~13:00
場所：エコール御代田調理室
会費：大人3000円（一部を、地元のこども食堂に寄付します）
中学生・高校生 1000円
小学生 500円
幼稚園以下 無料
メニュー：シェフのとっておきハンバーグ（特製ソース）、焼き野菜サラダ、簡単デザート
能登支援スペシャルテーブルin 軽井沢
レストラン「無彩庵池田」で、この日だけの能登食材によるスペシャルテーブルを開催。
売上の一部を能登に寄付します。
日時：５月２４日１２：００〜、１８：００〜
場所：無彩庵池田
会費：昼、夜ともに13000円（料理、税サービス込み）
