信州美食フィエスタ in Miyota
初夏の信州、まるごと。
美食フィエスタが、今年も進化して帰ってきます。
御代田のレタスを主役にした「御代田バーガー」。
この土地ならではの味わいを生かした「御代田テイスト」。
能登支援をテーマに、現地からの出店を迎える「能登広場」。
華やかなフラメンコやドラマチックな紙芝居など、
多彩なアトラクション。
ここだけの、美味しさ。
ここだけの、楽しさ。
初夏の御代田で、見つけてください。
開催日
2026年6月7日（日）10:00〜16:00
雨天決行
会場
長野県 御代田町 MMoP（モップ）
長野県北佐久郡御代田町大字馬瀬口1794-1
セミナーランチ
贅沢な講師2⼈を招いて学ぶセミナーと、
美味しいランチを合体させました。
信州の誇るワインとチーズをちょっぴり学びながら、
松本シェフのおしゃれなランチを
初夏の緑の中で楽しみましょう。
セミナー講師
ボスケソチーズラボ（佐久市望⽉）
是本健介
ワイナリーイルフェボー（千曲市）
北⼭博⼦
料理
松本博史（レストラン「NID」）
日時
2026.６⽉７⽇11:30~
ところ
御代⽥MMoP内レストランNid
会費
5000円（ランチ、ワイン、チーズ、テキストを含む）
セミナーランチお申込
お問合せ
info@karuizawa-gastronmy.com
