ルバーブのドゥルセ

「ルバーブのドゥルセ」ENCUENTRO　富士見

信州の山からの風を、ひと匙。

富士見町の高原で育ったルバーブを、
スペインの感性でドゥルセに仕立てました。
チーズや生ハム、シードルとともに。

爽やかな酸味が広がる、大人のための味わいです。

新しいドゥルセがデビューします。

富士見町で育つ真紅のルバーブ。
限られた土地でのみ作られる素材が、
スペインの香りとエッセンスをまとい、
特別なドゥルセへと生まれ変わりました。

食卓の上で
信州とスペインが出会うひとときを、
お楽しみください。

ENCUENTORは、
信州の風景を、スペインの感性で表現するブランドです。