信州の食の魅力を、世界に発信したい。
未来をになう若者たちに、生産者や料理人の思いを伝えたい。
そんな願いを込めて、食に関わる仲間たちが御代田町に集まります。
食を考え、食を語り合い、食を楽しむ。そんな1日を体験しませんか?
長野県御代田町から新しい食のストーリーが始まります。
日時
2023年10月29日(日曜日)
9:30〜17:00
場所
長野県御代田町エコール御代田 あつもりホール
入場料
一般 1,000円(うち500円は併設フィエスタ会場で当日使用できるチケット)
20歳未満(注・高校生、専門学校生)と学生 無料
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